staff - Il Margutta RistorArte di Claudio e Tina Vannini

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Staff
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Il nostro è uno staff giovane ma particolarmente motivato e stimolato dalla ricerca continua e dalla filososia che accompagna il Margutta RistorArte da più di 20 anni.

In cucina vengono selezionati giovani cuochi nei quali il nostro chef stimola soprattutto leggerezza e creatività, trasmettendo ad ognuno di loro l’importanza di saper valorizzare ogni prodotto nella sua essenza con la consapevolezza che il risultato finale deve essere un capolavoro di leggerezza, gusto e bellezza senza trascurare valori nutritivi e digeribilità.

In sala lo staff è composto da ragazzi e ragazze che oltre all’ottimo servizio garantiscono una buona conoscenza delle lingue, simpatia e disponibilità.

Riceve gli ospiti abituali ricordando di ognuno abitudini ed esigenze, dispensando consigli su cosa mangiare e preoccupandosi che tutti si sentano come a casa propria.Per questo è stata nominata " Nonna Papera".
Ognuno di loro è in grado di parlare tanto dell’artista che espone e delle sue opere quanto della nostra cantina e dei nostri menù.

Vuoi collaborare con noi?  Mandaci il tuo curriculum a staff@ilmargutta.it